自慢の大豆

明日の体験者の手選別大豆です。
自慢の大豆
自慢の大豆


この体験グループは今年で4年目になります。2月〜3月に味噌造りに来て10月のキノコ祭りに来て味噌を持ち帰ります。今回は第一陣の人達が合計210k仕込みます。第二陣は3月下旬に来てくれます。非常に口うるさい方々ですが川内の食材は評価を頂いてますm(__)m

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Posted by window at 2010年02月27日11:15 │川内 味噌
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