川内の切り干し大根
８区の「おさんちゃん」の切り干し大根を今日夕食で頂きましたm(__)m
柔らかくて美味しいです。
避難生活で川内から持ち込んだ食材では米と味噌以外では此れが最後かな
「おさんちゃん」の加工食品は凍み餅もそうだが漬物も美味しいなぁ
連休で川内に帰る人は凍み餅や味噌等お土産で買って行ってくれると有難いなぁm(__)m
イワナの寒干しなど最高に美味しいんだけどm(__)m
川内のキノコ汁と特産品
岩魚の寒風干しは大人気です。確り川内の特産品をPRしてきます。
朝から大盛況。キノコ汁が1000人分間に合わない
試食した方達が美味しいと試供品ばかりでなく販売で持って行った味噌も完売になる勢い 続きを読む
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